Willkommen in unserer heimgeführten Rösterei in Norderstedt, vor den Toren Hamburgs. Hier seid ihr bei Larisa und Thomas Popp richtig. Wir mögen zwar keine Italiener sein, aber die Liebe zum Land, den Menschen und der kulinarischen Vielfalt teilen wir voll und ganz – insbesondere die reiche Auswahl an italienischen Espresso-Kreationen.

Damit wir den besten Kaffee für dich kreieren können, zieht es uns immer wieder nach Italien. Dort lassen wir uns von verschiedenen Persönlichkeiten inspirieren und beraten, um die besten Kaffeebohnen auszuwählen und dir höchste Qualität zu einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis zu bieten. Denn wir sind der Meinung, dass jeder das Recht auf ein Leben mit Crema verdient – jeden einzelnen Tag.

Liebst du den Duft frisch gerösteten Kaffees oder möchtest mehr über die Herstellung unserer Vivy-Kaffees erfahren? Dann schau doch einfach mal bei uns vorbei. Ob für einen entspannten Plausch bei einer Kaffee-Verkostung oder um dich vor Ort mit frisch geröstetem Kaffees und ausgewählten italienischen Spezialitäten einzudecken – wir freuen uns auf dich. Gerne kannst du auch eine Vivy-Probepackung mitnehmen, um dich zu Hause von unserer Röstkunst zu überzeugen.

Für die Röstung nutzen wir eine Auswahl hochwertiger Arabicabohnen und Robustabohnen, aus denen wir Kaffeemischungen mit den feinsten Aromen kreieren. Ob Caffé Crema, Filterkaffee oder Espresso – bei uns wird für jede Kaffeeart geröstet.

Unser Stolz und Herzstück ist der Trommelröster „STA Impianti“ aus Bologna. Mit ihm veredeln wir bis zu 30 kg Bohnen pro Röstung. Durch das schonende Verfahren entfalten sich zusätzliche Aromen, die in jeder Tasse für einen besonderen Geschmack sorgen.

Natürlich bieten wir dir an, den Kaffee mit unseren hochwertigen Kaffeemühlen optimal für eure Bedürfnisse zu mahlen. Die Bohnen werden erst bei deiner Bestellung gemahlen, um maximale Frische zu garantieren.

Lass es euch Crema gehen, und bis bald in unserer “Caffè Vivy”- Rösterei!