Lektion 1: Hochland-Kaffee ist nicht immer die „Krönung“
Im
Marketing der globalen Kaffee-Massenproduzenten, wird gerne von
Hochland-Kaffee in der Werbung fabuliert, wenn es um „eure Hoheit“
Arabica geht. Dass suggeriert dem gutgläubigen Kunden schon mal –
Hochland gleich High-Quality.
Robusta-Kaffee hingegen, deren
Bohnen in tieferen Ebenen aufwachsen, wird als etwas ungehobelter
„Underdog“ wahrgenommen, der sein niederes Dasein im Schatten der edlen
Arabica-Pflanzen fristet.
Das ist natürlich Quatsch!
Robusta-Bohnen sind nicht minderwertiger oder schlechter als
Arabica-Bohnen, sie sind nur anders gut! Ihr Problem, ist ein etwas
grobschlächtiges Image, welches wir hier endlich mal geraderücken wollen
– und zwar mit „Fakten, Fakten, Fakten“!
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